Среди многих красивых цветков, существующих в мире, неповторимым своеобразием формы и цвета выделяется цветок ириса. Ни фотографии, ни рисунок не могут передать игры цвета, фактуры, изящных линий этих изысканных цветов.
Почти улавливаемая на ощупь бархатистость лепестков объясняется просто: они покрыты мельчайшими густыми ворсинками, видимыми под микроскопом. А вот отмечаемая многими авторами книг об ирисах мерцающая, искрящаяся игра света, объясняется особым строением клеток, создающим своеобразный оптический эффект.
Цветок ириса, как живая скульптура, все части которой соединяются пластично и закономерно. Поражает и цветовое разнообразие этого чуда природы, бесконечные вариации оттенков и их комбинаций.
Слово “ирис” в переводе с греческого означает “радуга”. Так же в греческой мифологиии называлась богиня, спускавшаяся по радуге на землю, чтобы возвестить людям волю богов. Название растению по имени этой богини дал Гиппократ, греческий врач и естествоиспытатель, который занимался классификацией лекарственных растений (около IV века до н.э).
В России слово “ирис” появилось как ботаническое название растения во второй половине XIX века, а до этого пользовались народным названием “касатик” (листья как коса), “косатчик”, “касатчик”. Это название широко бытует и сейчас, а в Украине ирис называют — “пiвник”, что в переводе на русский означает “петушок”.
Высоко ценя лекарственные и косметические свойства ирисов, еще в древности люди заслуженно отметили и декоративность этого растения. Найдена фреска на стене Кносского дворца (на острове Крит) с изображением жреца, окруженного цветущими ирисами. Этой фреске около 4 тысяч лет.
У всех известных древних цивилизаций ирисами засаживали обширные поля, корневища шли на изготовление лекарств и благовоний, были предметом торговли.
Есть сведения, что в Египте и Древнем Риме огромные количества цветков употребляли для украшения пиров, цветы клали в бокалы с вином. Ирисы также упоминаются в мифах, сказках, легендах. Для христиан ирис стал символом страданий Богоматери, его острые мечевидные листья как бы олицетворяли страдания материнского сердца. В средние века ирисы росли в садах замков и монастырей, откуда перенеслись в сады горожан.
Чаще всего в любительских садах, на приусадебных участках да и в общественных садах выращивают многочисленные сорта бородатых ирисов. Бородатыми их называют из-за мягких щетинистых выростов на нижних листочках околоцветника, образующих полосочку — “бородку”.
Современные сорта крупных гибридных бородатых ирисов растут во всех странах мира. Их часто называют “северной орхидеей”.
Кроме бородатых ирисов, которые являются “сухолюбами”, обширный род ирис включает виды, у которых цветки не имеют бородки — влаголюбивые ирисы, растущие даже в воде, по берегам рек, на болотах, а также некоторые виды в природе встречаются на влажных лугах. В отличие от бородатых, их принято называть безбородыми. Прекрасным украшением садов издавна были сибирские ирисы с одной листвой ярко-зелёного цвета, образующие пышный куст, причём в верхней трети их листья красиво загибаются (книзу). Цветки расположены на тонких цветоносах, возвышающихся над листьями. Они подобны голубым, фиолетовым или белым бабочкам.
Строение цветка бородатых ирисов. Цветки всех безбородых ирисов совершенно лишены запаха, в то время как многие сорта бородатых ирисов создают прекрасный нежный аромат. Ирис относится к семейству ирисовых или касатиковых. К этому семейству относятся такие прекрасные многолетние декоративные растения, как гладиолус, тигридия, монтбреция, крокус и другие.
Цветки ириса очень своеобразны: у них нет чашелистиков и лепестков, красоту и прелесть цветка ириса составляют шесть лепестковидных листочков околоцветника. Они расположены в два яруса: наружные доли приспущены книзу (в дальнейшем мы будем называть их нижними листочками околоцветника), внутренние доли находятся в верхнем ярусе, образуя род купола (их называют верхними или стоячими листочками околоцветника). Бородки, расположенные на нижних “лепестках” бородатых ирисов, нередко принимают за тычинки. Настоящие же тычинки с пыльниками находятся внутри цветков под двойной защитой верхних “лепестков” и своеобразно устроенного пестика, разделённого на три лепестковидные лопасти, имеющих вид желобка. Конец каждой лопасти отгибается кверху, образуя зубчатый надкрыльцевый гребень, под которым находятся рыльце и тычинки.
Опыляются ирисы при помощи насекомых (пчёл, шмелей), которых привлекает выделяющийся в цветке нектар, а наружные доли околоцветника служат своеобразной посадочной площадкой.
Особенности безбородых ирисов. В отличие от бородатых ирисов, безбородые ирисы имеют следующую характеристику. Общий признак, объединяющий безбородые ирисы — отсутствие бородки на наружных “лепестках”. Цветки по внешнему виду резко отличаются от цветков бородатых ирисов тем, что внутренние лепестки у них уменьшены иногда до размеров щетинки так, что это даже вошло в название щетинконосного ириса, у которого цветки кажутся трёхлепестковыми. Благодаря этим пропорциям наружных и внутренних “лепестков” выделяются развитые декоративные лопасти столбика с надрыльцевыми гребнями, придающие цветкам этих ирисов своеобразие.
Из истории гибридизации. Ирисы в природе легко скрещиваются между собой, образуя межвидовые гибриды. Пример естественного гибрида — гибрид ириса грузинского и ириса парадоксального. Их потомок воспроизвёл декоративные свойства родителей и в новом сочетании он красив по-своему.
Именно эта сортообразовательная способность и дала возможность селекционерам за сравнительно короткий срок добиться значительных результатов не только в количестве, но и в создании качественно новых сортов. Так, в каталоге Лемана (Франция, 1840) было около ста сортов. Число их непрерывно росло, хотя эти сорта происходили от скрещивания ириса бледного (паллида) и ириса пёстрого (вариеагата). До начала XIX века селекционная работа носила случайный характер. Затем она стала целенаправленной.
В конце XIX века учёный М. Фастер (Англия) использовал для гибридизации ирис кипрский и месопотамский, а в 1910 г. английский любитель-цветовод А. Блис использовал для этой цели ирис прелестный (омена). Были созданы ирисы с более мощными цветоносами, почти горизонтальным расположением нижних долей околоцветника.
Огромная работа гибридизаторов принесла богатые плоды: сейчас насчитывается около 35000 сортов гибридных садовых ирисов.
Много сортов старой селекции выращивают цветоводы и пока от них отказываться еще рано: они достаточно декоративны, ежегодно обильно цветут, зимостойки. Большие надежды возлагаются на отечественные сорта, особенно выведенные в средней полосе. Перед селекционерами стояли сложные задачи: создать не только высокодекоративные, но и устойчивые к особенностям нашего климата сорта.
Все садовые ирисы разделяют на 11 классов, один из которых — бородатые. Чтобы разобраться в бесчисленных сортах бородатых ирисов, их делят по основным признакам: высоте и типу ветвления цветоносов, сроку цветения и окраске цветков.
Низкорослые сорта делятся на карликовые с цветоносом до 25 см и стандартные карликовые с цветоносом 25—37 см.
Среднерослые сорта с цветоносами 37—70 см делятся на три группы: наиболее раннецветущие (диаметр цветка 7,5—12,5 см), столовые (5—7,5 см) и бордюрные позднецветущие (7,5—12,5 см).
Высокорослые сорта с цветоносом выше 70 см и неограниченными размерами цветка составляют класс стандартных высоких бородатых ирисов.
Виды-родоначальники современных сортов ириса гибридного. Современные сорта бородатых ирисов — сложные гибриды. Они получены скрещиванием дикорастущих ирисов германского, бледного, острого, безлистного, кипрского, месопотамского, прелестного. Правильно называть их сортами ириса гибридного садового. В свою очередь эти сорта скрещивают между собой и получают новые.
Карликовые ирисы. Предками маленьких и очень симпатичных “петушков” (ирис пумила), растущих на Юге Украины, в том числе и в Крыму, а также от Средиземноморья до южных отрогов Уральского хребта, были высокие ирисы, которые, попав в сухие степные районы, приспособились к этим условиям, образовав формы с короткими одноцветковыми цветоносами, спрятанными в листовом пучке. Цветки 5—7 см в поперечнике, чаще без аромата. Они ярко окрашены: светло-жёлтые, желтые, зеленовато-жёлтые, красновато- или синевато-фиолетовые, тёмно-фиолетовые, почти чёрные, реже белые. Эти ирисы внесены в список охраняемых растений.
Среднерослые ирисы. Группа среднерослых бородатых ирисов возникла от скрещивания карликовых и высоких бородатых ирисов. Они цветут позже низкорослых.
Высокорослые ирисы. Сорта высокорослой группы — самые распространённые. По количеству сортов высокорослые ирисы занимают одно из первых мест среди культурных декоративных растений. Высота цветоносов у них от 70 до 140 см, диаметр цветка от 10 до 22 см. Число цветков на цветоносе от 4 до 12.
Посадка и уход. Ирис — многолетник с толстыми горизонтально расположенными корневищами, состоящими из чётко видных годичных приростов. Они тепло- и светолюбивы. Лучше всего они растут на защищённом от ветров, и открытом солнечным лучам участке с хорошо дренированной почвой. Верхняя часть корневища (“спинка”) обязательно должна быть на солнце. Лучшая почва для ирисов — лёгкий суглинок. Растут они даже на чистых песках при многократном внесении удобрений маленькими дозами. В тяжёлые глинистые почвы следует добавлять песок, а излишне кислые — известковать. Готовя почву к посадке ирисов, её следует перекопать на глубину штыка садовой лопаты и удобрить перепрелым навозом или компостом.
Ирисы размножаются вегетативно делением старых кустов. Корневище разрезают на посадочные делёнки. Делёнка может состоять из одного или двух сросшихся годичных звеньев. Их обязательно дезинфицируют 1—2 часа в 0,2—0,3%-ном перманганате калия. Листья и корни у делёнок на 8—10 см от корневища укорачивают.
Лучший срок для посадки ирисов — через месяц после цветения, хотя можно сажать и весной, а пересадку с комом земли можно делать в любой срок. Подготовленную делёнку сажают в лунку, на дно которой насыпают холмик земли. Корневище располагают на этом холмике, корни расправляют по склонам холмика. Корневище должно выступать над поверхностью земли.
Расстояние между делёнками при посадке зависит от сорта ириса и назначения посадки. Расстояние в рядках для карликовых ирисов 10—15 см., для среднерослых 15—20 см, для высокорослых 30—40 см, а междурядья соответственно — 15—20 см, 25—30 см и 40—50 см. Коллекцию на приподнятой грядке удобно размещать по схеме 30 : 50 см. На специальной грядке для подращивания делёнки сажают гуще.
Уход за молодыми посадками заключается в прополке и рыхлении почвы. Для стимуляции вегетативного размножения корневище разрезают на 2 части в фазе растяжки (она наступает после окончания цветения). В это время корневище не только растёт в длину, но и разрастается в ширину. У основания на корневище листьев появляются продольные трещины. В это же время на прошлогоднем потемневшем звене образуются так называемые сосковидные почки. Может случиться так, что эти почки в следующую вегетацию не разовьются в полноценные приросты с листьями и корнями: верхушечная почка доминирует над остальными, тормозя их рост.
Чтобы снять это торможение, корневище делят на 2 части, не вынимая из земли. Для этого потом вырезают из корневища узенький клин. Каждая часть теперь самостоятельно растёт на своих корнях. Если операция пройдет удачно, то на следующий год образуется 6—8 крепких звеньев с развитой корневой системой и почками.
Полив ирисам требуется только во время засухи, а обычно достаточно атмосферных осадков.
В октябре листья ирисов обрезают в виде конуса на высоту 10—15 см и сжигают. Перед наступлением заморозков корневища присыпают слоем земли на 5—7 см.
Безбородые ирисы. К безбородым относятся ирисы щетиноносный, гладкий, болотный, сибирский, японский, спуриа и др. Длина корневищ этих ирисов 5—7 см, корни достигают длины 30—40 см, а иногда и больше. Яркозеленая листва образует пышные “кусты”. В природе видовые ирисы этой группы широко распространены в Европе, Азии и Северной Америке.
Болотный ирис. Болотный ирис может расти в воде, на берегу и в болотистых местах, но мирится и с сухими почвами. На одном месте он сохраняет декоративность 8 — 10 лет и более, не требуя ухода.
Сибирские ирисы. Сибирские ирисы влаголюбивы и широко распространены. Это общее название обширной группы в которую вошли ирис восточный, оригинальный ирис хризографис, ирисы Фореста, Буллея и некоторые другие.
Сибирские ирисы зимостойки, устойчивы к болезням, быстро разрастаются, ветроустойчивы, хорошо размножаются, ежегодно обильно цветут.
Японские ирисы. Их разводят в Японии более 500 лет. Эти растения влажных лугов, требуют почв со слабокислой реакцией.
Ирисы спуриа. Из диких представителей ирисов спуриа наиболее распространены ирис злаковидный и коплийский. У последнего настолько короткие цветоносы, что цветки кажутся воткнутыми в землю. Есть и высокие виды с высотой цветоноса 70—90 см: ирисы Дмитрия, Нотта, Клятта.
Посадка и уход. Деление корневищ и пересадку влаголюбивых ирисов проводят ранней весной или в августе. Выкопанный куст отмывают от земли и удаляют отмершую дернину. Листья и корни обрезают на 1/3 длины. “Куст” сначала разрубают на 2—4 части. В каждой делёнке должно быть 3—5 листовых пучков. Сажают в почву с добавлением торфа и полного минерального удобрения. При посадке в ямки корневища должны оказаться на 5—7 см ниже уровня почвы. Расстояние между делёнками должно быть 25—30 см.
На одном месте растение живёт 5—8 лет в зависимости от сорта. Уход заключается в ежегодной подсыпке компоста, прополке и более частом поливе, чем для бородатых ирисов. Эти ирисы редко болеют и мало поражаются вредителями.
Рекомендации по выращиванию в искусственных условиях диких ирисов. Для широкого внедрения в озеленение городов и других населенных пунктов в Украине изысканные европейские и американские сорта, несмотря на свою высокую декоративность, у нас зачастую малопригодны, поскольку одни из них страдают от летних засух, другие — от низких зимних температур, третьи подвержены загниванию корневищ в дождливые годы. А очень высокорослые сорта повреждаются сильными ветрами. Поэтому, мы обратили внимание на местные виды ирисов природной флоры Украины, в первую очередь такие, как ирис венгерский (Iris hungarica), ирис сибирский (Iris sibirica), ирис болотный (Iris pseudoacorus), ирис низкий (Iris pumila), которые благодаря высокой приспособленности к местным условиям, в основном лишены вышеперечисленных отрицательных качеств. Тем более, что наши виды могут произрастать в самых разных по влажности условиях.
В частности, ирис низкий, отличаясь особой низкорослостью, очень ранним цветением (конец апреля — начало мая), нетребовательностью и широкой гаммой окраски околоцветника (от бледножелтых до темнофиолетовых), очень перспективен для Степи и юга Лесостепи. Он отличается очень высоким коэффициентом вегетативного размножения, что позволяет размножать наиболее декоративные и перспективные клоны. В условиях культивирования он обильно цветет и плодоносит. Семена имеют хорошую всхожесть при подзимнем посеве. Дает обильный самосев. Отмечена значительная разнокачественность сеянцев как по их жизненности, так и по окраске. Необходимость культивирования в искусственных условиях продиктована сокращением ареала из-за распашки степей. Сохранился преимущественно на заповедных территориях юга Украины. При семенном размножении рекомендуются междурядья 25 см. Глубина заделки семян — 1—2 см. Рекомендуется омолаживание кустов путем деления и пересадки через 4—5 лет.
Каждый вегетативный побег текущего года образует молодое звено корневища, которое в конце вегетационного периода может быть использовано в качестве посадочной единицы. Из хорошо развитого трех-четырехлетнего куста можно получить в условиях культивирования 40—50 и более посадочных единиц. Лучшее время пересадки — первая половина апреля или сентябрь-октябрь.
Ирис венгерский, еще сохранившийся преимущественно в лесостепной зоне на не слишком затененных опушках дубрав, среди кустарников, реже на лугах, предпочитает хорошо прогреваемые южные склоны. Ареал его распространения существенно сокращается. Цветки преимущественно сине-фиолетовой окраски, хотя встречаются разные оттенки, начиная от бледно-лиловых до темно-пурпурно-фиолетовых. Их размеры у отдельных форм не уступают многим культурным ирисам. Важной особенностью ириса венгерского следует признать более ранее его цветение (во второй декаде мая, что на 1—2 недели раньше по сравнению с известными культурными сортами), массовость цветения и его сравнительную низкорослость (встречаются как средне-, так и низкорослые формы), что позволяет широко использовать этот вид для создания низких бордюров и ярких многоцветковых куртин. Собраный в окрестностях Каневского заповедника посадочный материал (корневища) был высажен на опытном участке на территории усадьбы в качестве коллекционного экспоната в неблагоприятный по нашему мнению период (в конце июня) и уже в следующий вегетационный период дал немногочисленные цветоносы. Еще через год он прямо таки поразил нас своим цветением, показав разнообразие по высоте цветоносов, форме цветка и его окраске, чем особо привлек наше внимание в качестве декоративного растения. Это разнообразие следует объяснить привлечением посадочного материала из разных особей природной популяции. В дальнейшем мы собрали семена, вызревшие на опытном участке и после осеннего посева получили в следующем году свыше 1,5 тыс. сеянцев. Часть сеянцев оставалась в исходных рядках в загущенном состоянии, а другие рассажены на перекопанную плантацию на постоянные места по схеме 30 см междурядье, 20 см между растениями в рядке. При этом, часть материала была рассажена в первых числах июня, другая часть — в середине июля, а третья — в сентябре. Естественно, что наилучшие результаты дал опыт с наиболее ранней пересадкой. Хотя все растения во всех опытах в год рассадки имели лишь по одному вегетативному побегу, количество литьев на побег, а также размеры этих побегов и корневищ очень отличались. На втором году развития в опыте с ранней посадкой к цветению перешло около 30% сеянцев, в то время как в варианте с осенней пересадкой цветущие сеянцы практически отсутствовали. Такая разница в развитии и в переходе к цветению (в несколько затушеванном виде) прослеживалась на третьем и частично на четвертом году, хотя отдельные сеянцы не переходили к цветению в разных вариантах даже на пятом году. Во время массового цветения на третьем году, из этих плантаций визуально отбирались лучшие по “кустистости”, обилию цветения и окраске генотипы, которые и были затем клонированы весной следующего года. У разных из отобранных генотипов было получено от 5 до 33 посадочных единиц и составивших в дальнейшем 66 таких отобранных клонов. Следовательно в дальнейшем проводилось изучение не отдельных сеянцев, а клонов. Таким образом, велся дальнейший отбор наиболее продуктивных и декоративных клонов, лучшие из которых переданы в сортоиспытание. Часть материала испытывается в озелененнии города Киева (Московский, Старокиевский и некоторые другие районы).
Для более влажных условий выращивания подходит ирис сибирский, встречающийся в природе в основном на заливных лугах. Он отличается очень узкими многочисленными листьями и высокими тонкими цветоносами, несущими некрупные, но изящные голубоватосиние цветки. Деление корневищ усложнено их незначительными размерами и требовательностью к влаге. Поэтому коэфициент приживаемости по нашим данным недостаточно высокий. Семенное размножение вполне приемлемо, при этом требуется регулярный полив. С возрастом при хорошем уходе кусты становятся весьма декоративными не только во время бутонизации и цветения, но и благодаря своей многочисленной утонченной листве, как до цветения, так и после цветения. Последнее время становится популярным на приусадебных участках. В природе встречается весьма нечасто, требует охраны. Благодаря своей декоративности и изяществу может быть рекомендован для сохранения в коллекциях, на приусадебных участках, а в дальнейшем — для озеленения населенных пунктов на более влажных участках. Агротехника мало разработана.
Но наиболее влаголюбивым из ирисов нашей флоры является ирис болотный. Его желтые цветы можно увидеть по берегам озер, стариц иногда буквально у кромки воды. В последнее время из-за непродуманной мелиорации численность его снижается.
В отличие от вышерассмотренных нами ирисов природной флоры, его редко привлекают для озеленения в качестве декоративного растения. Наши опыты показали, что он способен переносить условия неполиваемых участков, хотя его развитие при этом очень замедленное, и он практически не переходит к цветению. Но там, где хотя бы периодически почва увлажняется: возле колодцев, кранов, у небольших водоемов, он отзывается на увлажнение. Его листья становятся привлекательными в декоративном отношении, а при хорошем увлажнении он регулярно цветет, давая цветоносы до 1,5 м. Агротехника мало разработана.